TOMMETTE DE BREBIS
Tommette de brebis « Le petit brebis » (Le MOULIS) : Lait* de brebis pasteurisé, sel, présure, ferments, colorants de croûte : E150c, E160b, conservateur : E235. 36% de matière grasse sur produit fini.
Valeurs nutritionnelles moyenne pour 100 g : Energie : 1639 kJ – 396 kcal -Lipides : 33 g – Protides : 27,6 g – Glucides : traces – Ca : 921 mg/100 g – Cholestérol : 75,71 mg – Phosphore : 756 mg – Fer : 7,240 ppm – Potassium : 75 mg.
*Allergènes : lait et produits dérivés du lait. Nous recommandons aux consommateurs de ne pas consommer la croûte du fromage car il peut y avoir traces d’autres allergènes éventuel.